Histoire et valeurs de Merlusse

Un appel à mes racines natales : j'ai souhaité utiliser le pseudonyme Merlusse pour démontrer l'ancrage spirituel de mon enfance dans les Vosges. En effet, Merlusse est l'appellation vosgienne pour Mélusine, nom plus connu. C'est un personnage clé des contes de fées du monde médiéval indo-européen, qui rayonne sous différents noms et dans différentes régions d'Europe (voire plus loin...on trouve dans la mythologie hindoue une aspara du nom d'Urvashi).  

Etant une fée voyageuse et bâtisseuse, Merlusse s'aventure hors frontières!
Une vie dans quelques capitales européennes, des plus internationales - London, Paris, Brussel ou Bruxelles - ne peut qu'engager des rencontres atypiques avec des travailleurs de Babel. Et une fois imprégnée de toute cette diversité cosmopolite des cultures, une transformation s'impose en moi comme la chenille s'enveloppant dans une chrysalide de richesse culturelle et sociale.
L'envol de ce papillon multicolore traduit une aspiration à s'engager en tant que citoyenne du Monde. 

Vision
Anywhere

Merlusse persona

La curiosité n'est pas née en voyageant à l'autre bout de la planète, elle commence au pas de sa porte et, pour ma part, elle a grandi au fur et à mesure des escapades épiques que j'ai vécu avec mes parents, en parcourant les routes de France. Il ne tient qu'aux intentions d'émerveillement et aux initiatives aventurières de choisir son propre territoire ou un territoire étranger comme un terrain de jeux de découvertes locales et typiques.


On se trompe parfois de destination, et pourquoi ne pas envisager alors une virée au crépuscule sur la route des Crètes. Mon père et moi étions allongés dans les myrtilliers en contemplation du ciel étoilé qui apparraissait petit à petit.


Et les terroirs dans tout ça?

Le partage de la nourriture avec d'autres individus resserre les liens à condition que les goûts ressentis par les différents palais dégagent des émotions et des réactions. C'est comme si des goûts typiques, des goûts d'enfance, des goûts nouveaux rendaient authentique le moment de partage intime créé par l'expérience sensorielle culinaire. Je suis une chercheuse de ces instants enthousiasmant d'abandon réciproque des 5 sens!

Avant d'arriver à ces moments éphémères et uniques, il faut se pencher sur le concept français du terroir. J'ai un gros doute sur l'existence de terres et de produits de terroir accessibles qu'en France, or le mot n'est pas traduit autrement, à l'international. Au vu de la pluralité des traditions et des aliments présents sur Terre, les savoir-faire et l'art de vivre propre à un territoire sont infinis! Il est donc temps de partir à la conquête de terroirs inconnus, de terroirs locavores, de terroirs urbains pour cultiver ce patrimoine mondial immatériel si varié et si chargé émotionnellement. 

Tenté.e par une décoration de l'univers de Merlusse?

Education terroir & ONLY terroir

- teʁwaʁ in english

Nutrition & Methodology
Shopping

Built with Mobirise