Spécialités maison

Propositions & Collaboration

Formats d'atelier découverte et approfondissement de spécificités culturelles en lien avec l'art de vivre sur le territoire, les habitudes alimentaires et les modes de vie lyonnais :
- Format APERO
- Format GOUTER
- Format SANDWICH ET SALADE

Horizontalité d'apprentissage, communication non verbale, respect mutuel, diversité d'habitudes

* Récupérer des points de connaissance sur une région - LEARN LOCAL
* Se mettre à une cuisine diet'terroir - BIEN MANGER
* Faire preuve d'ouverture d'esprit et de compréhension d'un environnement étranger ou peu connu - ACT GLOBAL, acquisition de soft skills

- Illustrations Polaroid
- Réalisation d'un sandwich ou d'une salade en lien avec les apprenants d'Eris
- Les 4 Diet'Food dolls, en soutien à la condition féminine

Format APERO
  • Planche apéritive
  • Analyse et dégustation
  • Histoires
  • Cuissons et index glycémique
  • Enrichissement en protéines végétales

Format GOUTER

°Sa dose de sucré
°Tour de Babel
°Cuisine engagée
°Moment doudou
°Que du chocolat?

Format SANDWICH et SALADE
  • Pique-nique
  • Balade en Pays lyonnais
  • Apports de calories du midi
  • Diététique territoire
  • Goûter local

Collaboration

Contactez-nous pour identifier vos besoins et pour ajuster votre parcours d'ateliers!

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